2006年04月26日

Liang You


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中山手通の広東料理の店「良友酒家」が元町駅の近くに新規出店したのが「Liang You」(リャンヨウ)です。


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牛シチュー汁そば 945円
数ある中華料理メニューの中から選んだのがコレ、牛バラ煮込みの入った汁そばは欠かせません。
大きな牛バラ肉は柔らかく煮込まれ味付けも格別です。鶏がらベースのスープと細麺との相性もバッチリです。

本日の料理2品・ライス・スープ・サラダがセットになったLiang Youランチ900円も人気があります。

Liang You神戸市中央区三宮町3-9-20
078-333-6684
座席 テーブル6×7 4×7 2×4
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
posted by さいとう at 23:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理

2006年04月21日

妙妙(myumyu)


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東急ハンズの向かい側に今年2月11日にオープンした豚まんと餃子の店「妙妙(myumyu)」です。
以前この場所にあった牛丼の松屋とは全然関係ないそうです。


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左 にらぎょうざ8個270円 右 妙妙ぎょうざ6個270円

1つ1つ丁寧に包まれ焼き目も綺麗です。皮は薄くてしんなりしていて具材はたっぷりジューシーです。



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醤油ラーメン 600円
細いストレート麺に鶏がらベースの醤油味のスープです。トッピングには珍しい鶏もも肉を使用しています。シンプルながら美味しいラーメンです。 


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豚まん 1個140円
中国の豚まん職人直伝の手造り豚まんだそうです。旨さが凝縮されています。

妙妙(myumyu)
神戸市中央区下山手通2-1-16
078-391-7797
座席 カウンター13席
営業時間 月〜金 17:00〜02:00
     土曜  12:00〜04:00
     日曜  12:00〜21:00
年中無休
posted by さいとう at 08:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 餃子

2006年04月19日

水仙閣


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三宮センタープラザの「しゃの」から2軒東にある中華料理店「水仙閣」です。広い店内もお昼時には満席になる盛況ぶりです。


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肉と高菜入り汁そば 700円


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チャーハン600円


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海老チリ定食700円


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天津飯600円

水仙閣
神戸市中央区三宮町1-9-1
078-393-1255
座席 テーブル6×4 4×10 2×1
posted by さいとう at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

2006年04月18日

吉芳本山店


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JR摂津本山駅のすぐ南にある「吉芳本山店」です。


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チャーシュー丼セット 880円
中細ストレート麺に鶏がらベースのあっさり醤油味のスープです。トッピングはチャーシュー・もやし・葱です。チャーシュー丼の上にはチャーシュー・キャベツ・目玉焼きが乗っています。


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季節ラーメンセット(春野菜ラーメン) 880円
やや縮れた中太麺を使用しており、あっさり塩味スープがよくあいます。チンゲン菜とトマトの彩りもきれいです。


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ランチ餃子 1皿4個200円

にんにく入り、にんにく抜きが選べます。仕事は丁寧で焼きあがりも美しいです。具もたっぷり入っていて美味しい餃子です。

ぎょうざ一口しゅうまい吉芳
神戸市東灘区田中町1-14-23
078-411-6956
URL http://kippoux.com/
座席 カウンター13席 テーブル4×1 6×1
営業時間11:30〜14:30 17:00〜22:30
年中無休
posted by さいとう at 23:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

2006年04月17日

市場の中のカレー屋マルシェ


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センタープラザの地下をうろうろしていると「しゃの」の向かい側に「長田本庄軒」が4月20日にオープンするという看板が掲げられていました。丸亀製麺·粉もん屋·丸醤屋と同じ「とりどーる」系列ですね。近頃ものすごい出店攻勢です。


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そんな中、結構昔からあると思う「市場の中のカレー屋マルシェ」に行ってみました。ビーフカレー・カツカレー・チキンカツカレー・コロッケカレー全品580円均一という嬉しいお店です。しかも玉子かコーヒーが付いています。


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カレー 580円
手間隙かけて作ったこってりした感じのルーです。


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カツカレー 580円
カツが3枚なのが寂しい気がしますが、値段が値段ですからね。

市場の中のカレー屋マルシェ
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1F
座席 カウンター10席 テーブル2×2=4席
営業時間 11:00〜18:00
posted by さいとう at 23:48| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー

2006年04月16日

鈴木商店


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阪急岡本駅近くを散歩していたら商店の軒先にツバメが巣作りをしていました。桜とともに春の訪れを感じさせてくれます。


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国道2号線田中交差点北西角にある「鈴木商店」です。戦前の神戸に本社があった日本を代表する商社「鈴木商店」とは、多分関係ありません。夏場はもちろん、寒い冬でも行列が出来る店です。


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ソフトクリーム 180円
クリームは舌触りが軽くふんわりしていますが脂肪分が濃厚です。この味と食感は他の店には真似の出来ない鈴木商店オリジナル商品です。


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左上から
バナナキャンデー  100円 
ミルク金時キャンデー 100円
ミルクキャンデー  60円
カルピスキャンデー  60円
アイスモナカ    120円
鈴木商店はお財布にも優しいです。どれでも美味いです。

鈴木商店
神戸市東灘区田中町3-1-1
078-431-5744
営業時間 10:00〜16:00
定休日 火曜日・水曜日
posted by さいとう at 23:36| Comment(2) | TrackBack(0) | スイーツ

2006年04月15日

さかな料理たから


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JR三ノ宮駅東口から北へ100m、フラワーロードの1本東の路地にある「さかな料理たから」です。お昼は天ぷら・煮魚・おつくり・エビフライ・トンカツ・天丼・マグロ丼など定食類が全品700円均一です。精算時に次回から使える100円の割引券をくれるので実質600円になります。お昼時は行列も出来る人気店です。



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煮魚(鯖)定食 700円
鯖の半身が出てきます。味付けは濃い目かも知れません。ご飯の量も多くておなか一杯になります。


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天ぷら定食 700円
揚げたての天ぷらは海老・イカ・南瓜・なすび・ししとうなど、どれも香ばしくて美味しいです。小鉢と香の物がつきます。

夜は魚料理がメインの居酒屋になるようです。

さかな料理たから
神戸市中央区琴ノ緒町5-4-11
078-221-8839
座席 テーブル4×6 座敷4×10
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜22:00
定休日 第1・3日曜日
posted by さいとう at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 和食

2006年04月14日

ラーメンハウスちびちゃん


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兵庫県庁の西の山手幹線沿いにある「ラーメンハウスちびちゃん」です。


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夜鳴きそば 500円
麺は中細ストレート、スープは鶏がらベースのあっさりめです。夕方5時までならライス(お代わり自由)付きです。中華そば500円、チャーシューメン700円もあります。アルミのトレーなどは何となく、もっこすチックなところを感じます。

ラーメンハウスちびちゃん
神戸市中央区下山手通6-2-6
078-341-7535
座席 カウンター20席
営業時間 11:00〜18:00
定休日 日曜日・祝日
posted by さいとう at 23:46| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン

2006年04月13日

ジョイ


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神戸市営地下鉄新長田駅改札口を出てすぐ飲食店街があります。入り口近くにカレーと軽食の店があり、奥にラーメン店があるのです。他の店はどうやら撤退したらしいです。



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ラーメン中華丼セット 700円
ラーメンは味噌・醤油・塩どれでも同じ値段です。ラーメン単品なら420円と、とてもリーズナブルな値段です。

ジョイ
神戸市長田区松野通1-2 地下鉄新長田ビル地下2階
座席 カウンター5席 テーブル2×1 4×2
営業時間11:00〜20:00
定休日 日曜日
posted by さいとう at 23:30| Comment(2) | TrackBack(1) | ラーメン

2006年04月12日

大学


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南京街にあるラーメンと餃子の店「大学」です。古くからある店で安くて旨い店として常連さんが多いようです。


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味噌ラーメン 500円
細麺で茹で加減は柔らかめ、スープはコクのある味噌味です。ラーメンはこれ以外に「塩」「バター」が500円、「カレー」が550円の計4種類あります。


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餃子 1人前7個230円 (写真は2人前)
皮はパリッとしていて中はきれいに蒸しあげられています。とても美味しい餃子です。
注文は2人前以上から、追加注文は受け付けないなど制約があります。 

大学
神戸市中央区元町通2-3-5
078-332-2233
座席 カウンター6席 テーブル2×1 4×2
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜21:00
年中無休
posted by さいとう at 23:29| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン

2006年04月11日

ニューミュンヘン トアロード店


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テアロードホテル地階の「ニューミュンヘン トアロード店」です。毎月第2火曜日のビール1杯100円デーに行って来ました。


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さすが老舗のビアホール、適度に冷えたジョッキに注がれたビールにはクリーミーな泡がちょうど良いバランスで出されます。


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名物「丹波地鶏の唐揚」925円
骨付きの唐揚げは適度な歯ごたえがあり、鶏肉自体にコクと風味があります。ビールのあてに最高です。


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焼きソーセージ
ビールといえばこれも外せないですね。


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フライドポテト 525円


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明石蛸のあっさりポン酢 925円

ニューミュンヘン トアロード店
神戸市中央区中山手通3-1-19
078-332-1222
営業時間等は店舗のホームページを参照してください。
posted by さいとう at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ビアホール

2006年04月10日

梨園


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元町からJR高架下を西へ300mほど行った場所にある「梨園」です。JR北側の道路側からも入ることが出来ます。もっこす花隈店の東といったほうが判りやすいでしょう。こちらに店を構えて40年になる老舗だそうです。


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チャーシューメン 500円
こちらのお勧めは何と言っても、このチャーシューメンです。鉢を埋め尽くすチャーシューは厚みもあり良い味を出しています。細麺に鶏がらしょうゆ味の組み合わせです。普通のラーメンが450円なのでお得感十分です。


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水餃子 300円
ビールのあてに如何ですか。具をたっぷり包み込んだ水餃子でこれも美味しくいただきました。

梨園
神戸市中央区元町高架通3-212
078-382-2541
座席 カウンター10席 テーブル4×3=12席 座敷4席
営業時間 11:30〜21:00
定休日 木曜日
posted by さいとう at 23:36| Comment(2) | TrackBack(2) | ラーメン

2006年04月09日

阿門高砂店


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某会長と打ち合わせのため、かつめしの聖地加古川の喫茶「ながおか」へ行ったものの日曜日は定休日で見事に玉砕しました。高砂の「喜両由」を目指しましたが、見つからず。宝殿駅北の「みやび」も休み。途方にくれてウロウロしていると・・・


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梅はらの北にある焼肉店「阿門高砂店」です。ここには「かつめし」は無かったはずと思って通り過ぎようとすると、先導していた某会長の車が店の駐車場に入っていきます。


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なんとそこには「かつめし」の文字が躍っているではないですか。しかも人気急上昇なのだそうです。店の方の話ではお客さんから「かつめし」の要望が多かったので昨年の暮れからメニューに加えたのだそうです。こういったお店がどんどん増えるのは、とても喜ばしいことです。


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かつめし 880円
豚かつを使用しており、ボリュームはあります。タレはやや甘口で比較的あっさりした感じです。サラダ・味噌汁・漬物、ランチタイム時にはコーヒーかシャーベットがつきます。

阿門高砂店
高砂市美保里47-3
0794-31-9115
座席 テーブル 6×7 座敷 4×8 6×8
営業時間 平日12:00〜15:00 17:00〜23:00
     土日祝日 12:00〜23:00
posted by さいとう at 23:43| Comment(0) | TrackBack(0) | かつめし

2006年04月08日

福興禄飯店


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三宮のボーリング場、ラウンドワンの南側にある中華料理店「福興禄飯店」(フクシンロウハンテン)です。


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牛肉焼きそば定食 750円

野菜はしゃっきりしていて牛肉もたっぷり入っているお得なメニューです。麺類や焼き飯などの定食類が大概750円の店です。隣の人が食べていた中華風オムライスが旨そうでした。


福興禄飯店
神戸市中央区小野柄通6-1-5
078-271-2898
座席 テーブル6×3 4×2
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜22:00
年中無休
posted by さいとう at 23:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 中華料理

2006年04月07日

琉宝飲食店


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阪急王子公園駅から高架沿いに西へ100mの場所にある沖縄大衆酒場「琉宝飲食店」です。カウンター18席の小さな店ですが、中に足を1歩踏み入れると琉球民謡が流れ、南国ムードが漂いとても良い雰囲気です。


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カウンターには焼酎の1升瓶がずらりと並びます。


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35度の泡盛「久米仙」はすっきりした感じ、25度の古酒「奴樽蔵」(ヤッタルゾウ)は樽のような独特の香りがします。


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ミミガー 酢味噌あえ 800円
こりこりした食感の豚耳を酢味噌であえています。これをかじりながら泡盛のロックをチビリチビリやると最高です。


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ゴーヤーチャンプルー 1,000円
沖縄料理の代表格です。沖縄の人はゴーヤーが苦ければ苦いほど喜ぶのだそうです。暑い沖縄では夏バテ防止にも良いのだそうです。


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豚足(味噌) 600円
普通、塩茹でが出ますが味噌味は珍しいです。こうすると臭みが抑えられて慣れない人には良いのかもしれません。


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焼きそば 600円
ただの焼きそばでなく平べったくて縮れた沖縄そばを使った焼きそばです。豚・イカ・野菜がたっぷり入っていて実に旨いのです。



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ソーキそば 900円

呑んだ後の締めの1杯はこれでしょう。太くて平べったくて縮れた沖縄そばにかつおと昆布の出汁、そして甘辛く味付けされたソーキ(豚のアバラ)が3個乗っています。沖縄そば500円というのもあり、こちらにはチャーシューが入ります。


いろんな料理を楽しみながら、泡盛・古酒・黒糖焼酎などをロックで5〜6杯は呑んだでしょうか。少し呑みすぎてしまいました。

こちらにお店を構えて30年になるそうですが、地元の方たちには沖縄の郷土料理の店として親しまれており、次から次へとお客さんがやってきて途切れることの無いお店です。

琉宝飲食店
神戸市灘区城内通4-8-17
078-802-2946
座席 カウンター18席
営業時間 18:00〜24:00 L.O.23:30
定休日 月曜日 第3火曜日
posted by さいとう at 23:29| Comment(2) | TrackBack(0) | 沖縄料理

2006年04月06日

王子動物園の夜桜通り抜け


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王子動物園の夜桜通り抜けが今日から始まりました。大阪の造幣局ほどではありませんが大勢の方が見えてました。


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期間は4月6日から8日まで、時間は18時から20時30分までです。入場は無料ですが飲食物の持ち込みは禁止されています。


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スポットライトに浮かぶ夜桜は幻想的でもあります。


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折角、王子公園へ来たのなら沖縄大衆酒場「琉宝飲食店」へ。今日は呑みすぎて疲れたので続きは明日にします。
posted by さいとう at 23:01| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2006年04月05日

大山商店


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地下鉄三宮駅前の生田新道沿いの繁華街にある「大山商店」です。実はこのお店の創業は1899年、明治32年と歴史のある店なのです。駅前の再開発や震災で周りは随分変わってしまったけれど、この店は昔と変わらぬ営業を続けています。


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ずらりと並んだ一升瓶、焼酎のキープも多いのです。


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鶏肉やレバーの煮物が旨いです。乾き物も各種用意されています。立ち飲みがスタートする夕方5時過ぎにはお客さんが見え始め、午後6時頃にはほぼ満員になります。場所柄、近隣の会社員の方が多くほとんどの方が常連さんのようです。1日の仕事を終えたサラリーマンの疲れを癒す都会のオアシスといった風情がここにはあります。

大山商店
神戸市中央区北長狭通1-3-12
Tel 078-331-0415
快適な立ち飲み定員 15名  最大収容立ち飲み定員 25名
営業時間 酒類の販売10:00〜21:00 立ち飲みは17:00〜21:00
定休日 土・日曜日・祝日
posted by さいとう at 21:28| Comment(2) | TrackBack(0) | 立ち呑み

2006年04月04日

ベトナムフロッグ


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サンセット通りからトアロードをほんの少し山側に入ったところにあるベトナム料理の店「ベトナムフロッグ」です。


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最初Vietnam flag(旗)だと思っていましたら、Vietnam flog(かえる)がお出迎えしてくれました。


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Bランチ 980円



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Aランチ 850円

この店の生春巻きは天下一品、一度は召し上がっておいたほうが良いでしょう。フォー(ベトナム麺)も本場の味(行ったこと無いですけど)を再現しているそうです。平べったくて透き通った麺と鶏肉入りのあっさりスープがとても美味です。

ベトナムフロック
神戸市中央区北長狭通2-5-8
078-333-1125
座席 1階 カウンター15席 2階 テーブル席 20席
営業時間 ランチ 11:30〜15:00
ディナー17:00〜23:00
年中無休
posted by さいとう at 23:37| Comment(4) | TrackBack(1) | ベトナム料理

2006年04月03日

福福


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国道2号線芦屋川から西へ200mほど、彩華ラーメンの向かい側にある港式餃子舗「福福」です。港式とは中国語で香港式のことで、日本式なら日式、台湾式なら台式、韓国式なら韓式、タイ式なら泰式、ベトナム式なら越式となるわけで、きりが無いですな・・・


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ローメン 630円
茹で上がった細麺にゴマ風味のタレを合わせて細切りチャーシューと白髪ねぎそして香菜が乗っています。シンプルなのに飽きが来ずとても美味しいのです。


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ねぎ汁そば 630円
こちらも細麺に鶏がらベースの塩味スープ、上にはやはり白髪ねぎと香菜が乗っています。こちらもシンプルで控えめなんだけど、とっても美味しい汁そばです。


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焼き餃子 7個 370円
にんにくの入っていないあっさり餃子です。焼き面はカリッと皮はフワッと上手に蒸しあげられています。野菜と肉の旨みがたっぷり詰まっている餃子です。

この他にお粥・ピータン・蒸し鶏・クラゲの和え物などやはりあっさり健康志向のメニューがそろっています。


福福
芦屋市前田町5-8
0797-22-6729
座席 カウンター12席
営業時間 18:00〜00:00
定休日 火曜日
posted by さいとう at 22:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類

2006年04月02日

青葉元町店


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元町3丁目のWINS B館西側にある鰻専門店「青葉元町店」です。調理法は江戸前(背開きで蒸したもの)になります。いつも調理場の換気扇から煙とともに鰻の匂いがあたりに立ち込めているので、気になっていた店です。


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これがメニューです。うーん。丼でも普段の昼食の4倍くらいはします。


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鰻が出てくるまで漬物をいただきます。季節柄いかなごのくぎ煮とさくら茶が出てきました。


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丼2,700円
炊き立ての熱々のご飯の上に大きな鰻が乗っています。早速食べてみると、表面は適度にこんがり焼けていて中身はふっくらして柔らかく、タレの絶妙な味と相まってもう最高です。こんなに美味しい鰻は初めて食べました。今度来るときはもう少し奮発して上丼やごはん別盛りのかば焼きにしてみようと思います。しかーしこんな食事ばかりしていたら貴重な小遣いが・・・

青葉元町店の息子さんが青葉三宮店を出店されているそうです。うどんのときわの北側になります。

青葉元町店
神戸市中央区元町通3-8-10
078-331-2845
座席 テーブル席6×3 4×2 2×1
営業時間 11:00〜19:30
定休日 月曜日
posted by さいとう at 18:26| Comment(4) | TrackBack(0) |

2006年04月01日

第3回リンク ラーメン横丁 その2


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既にお知らせしましたが六甲アイランド神戸ファッションプラザRinkにて「第3回リンク ラーメン横丁」が開催されています。概要は次の通りです。

期間 平成18年3月31日(金)〜4月9日(日)
時間 10:00〜19:00 最終日は17:00まで
会場 Rink 3階 サン広場
出店 旭川ラーメン らーめん天金
   米澤ラーメン 山亀本店
   京都ラーメン しるそば・たか
   尾道ラーメン 阿藻珍味
   博多ラーメン めんくいや

Rinkへのリンクはこちらです。


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で、オープンして2日目の4月1日に行ってきました。


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会場の入り口に自動券売機がありますので希望のラーメンを選んで食券を購入します。値段は600円から900円まであります。


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屋台ブースはこんなもんです。土曜日の昼時だったので、そこそこ行列が出来ていました。


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今回は京都の「しるそば・たか」のパイタン(こってりしょうゆ)650円をいただきました。細めのストレート、少し硬めのシャキッとした麺で、スープはこってりコクがあります。


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さらに尾道の阿藻珍味のしょうゆラーメン600円です。魚を使った和風出汁が特徴のラーメンです。豚の背脂もアクセントとして良い塩梅になっています。


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旭川のラーメン天金のしょうゆチャーシューメン900円です。中太縮れ麺と豚骨鶏がらベースの醤油味のスープが美味しいです。表面の脂による保温効果で冷めにくいのも北国ならではです。


すべての店にいえることですが、容器が評判の悪いスチロール製なのでスープがすぐに冷めてしまいます。また各店舗ともコンロの火力が弱いので思うように調理できないようです。臨時出店であり会場設備に制約があるので仕方が無いのかもしれませんが今後改善していただきたいと感じました。

六甲アイランド神戸ファッションプラザRink
神戸市東灘区向洋町中2-9-1
078-846-2500
posted by さいとう at 23:09| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン